Le curcuma peut être le supplément nutritionnel le plus efficace existant.
De nombreuses études de haute qualité montrent qu'il a des avantages majeurs pour votre corps et votre cerveau.
Voici le top 10 des bienfaits du curcuma sur la santé.

Poudre de curcuma et racine
Le curcuma est l'épice qui donne au curry sa couleur jaune.
Il a été utilisé en Inde pendant des milliers d'années en tant qu'épice et herbe médicinale.
Récemment, la science a commencé à soutenir ce que les Indiens ont connu depuis longtemps - il contient vraiment des composés ayant des propriétés médicinales ( 1 ).
Ces composés sont appelés curcuminoïdes, dont le plus important est la curcumine .
La curcumine est le principal ingrédient actif du curcuma. Il a de puissants effets anti-inflammatoires et est un antioxydant très fort.
Cependant, la teneur en curcumine du curcuma n'est pas si élevée. C'est environ 3%, en poids ( 2 ).
La plupart des études sur cette herbe utilisent des extraits de curcuma qui contiennent principalement de la curcumine elle-même, avec des doses dépassant généralement 1 gramme par jour.
Il serait très difficile d'atteindre ces niveaux juste en utilisant l'épice de curcuma dans vos aliments.
Par conséquent, si vous voulez expérimenter tous les effets, vous devez prendre un supplément qui contient des quantités significatives de curcumine.
Malheureusement, la curcumine est mal absorbée dans la circulation sanguine. Il aide à consommer du poivre noir , qui contient de la pipérine, une substance naturelle qui améliore l'absorption de la curcumine de 2 000% ( 3 ).
Les meilleurs suppléments de curcumine contiennent de la pipérine, ce qui augmente considérablement leur efficacité.
La curcumine est également liposoluble, il peut donc être judicieux de la prendre avec un repas gras.
RÉSUMÉLe curcuma contient de la curcumine, une substance aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes puissantes. La plupart des études ont utilisé des extraits de curcuma normalisés pour inclure de grandes quantités de curcumine.

L'inflammation est incroyablement importante.
Il aide votre corps à combattre les envahisseurs étrangers et joue également un rôle dans la réparation des dégâts.
Sans inflammation, les pathogènes comme les bactéries pourraient facilement prendre le contrôle de votre corps et vous tuer.
Bien que aiguë, l'inflammation à court terme est bénéfique, elle peut devenir un problème majeur lorsqu'elle devient chronique et attaque de façon inappropriée les propres tissus de votre corps.
Les scientifiques croient maintenant que l'inflammation chronique de bas niveau joue un rôle majeur dans presque toutes les maladies chroniques occidentales. Cela inclut les maladies cardiaques, le cancer, le syndrome métabolique, la maladie d'Alzheimer et diverses affections dégénératives ( 4 , 5 , 6 ).
Par conséquent, tout ce qui peut aider à combattre l'inflammation chronique est d'une importance potentielle dans la prévention et même le traitement de ces maladies.
La curcumine est fortement anti-inflammatoire. En fait, il est si puissant qu'il correspond à l'efficacité de certains médicaments anti-inflammatoires, sans les effets secondaires ( 7 , 8 , 9 ).
Il bloque NF-kB, une molécule qui se déplace dans les noyaux de vos cellules et active les gènes liés à l'inflammation. On pense que le NF-kB joue un rôle majeur dans de nombreuses maladies chroniques ( 10 , 11 ).
Sans entrer dans les détails (l'inflammation est extrêmement compliquée), l'essentiel est que la curcumine soit une substance bioactive qui combat l'inflammation au niveau moléculaire ( 12 , 13 , 14 ).
RÉSUMÉL'inflammation chronique contribue à de nombreuses maladies occidentales communes. La curcumine peut supprimer plusieurs molécules connues pour jouer un rôle majeur dans l'inflammation.

Les dommages oxydatifs sont considérés comme l'un des mécanismes du vieillissement et de nombreuses maladies.
Il implique des radicaux libres, des molécules hautement réactives avec des électrons non appariés.
Les radicaux libres ont tendance à réagir avec des substances organiques importantes, telles que les acides gras, les protéines ou l'ADN.
La principale raison pour laquelle les antioxydants sont si bénéfiques est qu'ils protègent votre corps contre les radicaux libres.
La curcumine est un puissant antioxydant capable de neutraliser les radicaux libres en raison de sa structure chimique ( 15 , 16 ).
En outre, la curcumine stimule l'activité des enzymes antioxydantes de votre corps ( 17 , 18 , 19 ).
De cette façon, la curcumine offre un coup de poing à deux contre les radicaux libres. Il les bloque directement, puis stimule les défenses antioxydantes de votre corps.
RÉSUMÉLa curcumine a de puissants effets antioxydants. Il neutralise les radicaux libres seul, mais stimule aussi les propres enzymes antioxydantes de votre corps.

À l'époque, on croyait que les neurones n'étaient pas capables de se diviser et de se multiplier après la petite enfance.
Cependant, on sait maintenant que cela arrive.
Les neurones sont capables de former de nouvelles connexions, mais dans certaines régions du cerveau, ils peuvent également se multiplier et augmenter en nombre.
L'un des principaux moteurs de ce processus est le facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BDNF), qui est un type d'hormone de croissance qui fonctionne dans votre cerveau ( 20 ).
De nombreux troubles cérébraux courants ont été associés à une diminution des taux de cette hormone, y compris la dépression et la maladie d'Alzheimer ( 21 , 22 ).
Fait intéressant, la curcumine peut augmenter les niveaux de BDNF dans le cerveau ( 23 , 24 ).
En faisant cela, il peut être efficace pour retarder ou même inverser de nombreuses maladies du cerveau et la diminution de la fonction cérébrale liée à l'âge ( 25 ).
Il peut également améliorer la mémoire et vous rendre plus intelligent, ce qui semble logique compte tenu de ses effets sur les niveaux BDNF. Cependant, des études contrôlées chez les personnes sont nécessaires pour confirmer cela ( 26 ).
RÉSUMÉLa curcumine stimule les niveaux de l'hormone cérébrale BDNF, qui augmente la croissance de nouveaux neurones et combat différents processus dégénératifs dans le cerveau.

Les maladies cardiaques sont la première cause de décès dans le monde ( 27 ).
Les chercheurs l'ont étudié pendant de nombreuses décennies et ont beaucoup appris sur les raisons de ce phénomène.
Sans surprise, les maladies cardiaques sont incroyablement compliquées et diverses choses y contribuent.
La curcumine peut aider à inverser de nombreuses étapes du processus de la maladie cardiaque ( 28 ).
Peut-être que le principal avantage de la curcumine en ce qui concerne les maladies cardiaques est l'amélioration de la fonction de l'endothélium, qui est la paroi de vos vaisseaux sanguins.
Il est bien connu que le dysfonctionnement endothélial est un facteur important de maladie cardiaque et implique une incapacité de votre endothélium à réguler la pression artérielle, la coagulation sanguine et divers autres facteurs ( 29 ).
Plusieurs études suggèrent que la curcumine conduit à des améliorations de la fonction endothéliale. Une étude a trouvé que c'est aussi efficace que l'exercice tandis qu'un autre montre que cela fonctionne aussi bien que le médicament Atorvastatin ( 30 , 31 ).
En outre, la curcumine réduit l'inflammation et l'oxydation (comme discuté ci-dessus), qui jouent également un rôle dans les maladies cardiaques.
Une étude a assigné au hasard 121 personnes, qui subissaient un pontage aorto-coronarien, soit un placebo ou 4 grammes de curcumine par jour, quelques jours avant et après la chirurgie.
Le groupe traité à la curcumine a diminué de 65% le risque de crise cardiaque à l'hôpital ( 32 ).
RÉSUMÉLa curcumine a des effets bénéfiques sur plusieurs facteurs connus pour jouer un rôle dans les maladies cardiaques. Il améliore la fonction de l'endothélium et est un puissant agent anti-inflammatoire et antioxydant.

Le cancer est une maladie terrible, caractérisée par une croissance cellulaire incontrôlée.
Il existe de nombreuses formes de cancer, qui ont encore plusieurs choses en commun. Certains d'entre eux semblent être affectés par des suppléments de curcumine ( 33 ).
La curcumine a été étudiée en tant qu'herbe bénéfique dans le traitement du cancer et s'est révélée affecter la croissance, le développement et la propagation du cancer au niveau moléculaire ( 34 ).
Des études ont montré qu'elle peut contribuer à la mort des cellules cancéreuses et réduire l'angiogenèse (croissance de nouveaux vaisseaux sanguins dans les tumeurs) et les métastases (propagation du cancer) ( 35 ).
De multiples études indiquent que la curcumine peut réduire la croissance des cellules cancéreuses en laboratoire et inhiber la croissance des tumeurs chez les animaux de laboratoire ( 36 , 37 ).
Que la curcumine à haute dose (de préférence avec un amplificateur d'absorption comme la pipérine) peut aider à traiter le cancer chez les humains doit encore être étudié correctement.
Cependant, il existe des preuves qu'il peut prévenir le cancer en premier lieu, en particulier les cancers du système digestif comme le cancer colorectal.
Dans une étude de 30 jours chez 44 hommes avec des lésions du côlon qui deviennent parfois cancéreuses, 4 grammes de curcumine par jour ont réduit le nombre de lésions de 40% ( 38 ).
Peut-être que la curcumine sera utilisée avec un traitement conventionnel contre le cancer un jour. Il est trop tôt pour le dire, mais cela semble prometteur et fait l'objet d'études approfondies.
RÉSUMÉLa curcumine entraîne plusieurs changements au niveau moléculaire qui pourraient aider à prévenir et peut-être même à traiter le cancer.

La maladie d'Alzheimer est la maladie neurodégénérative la plus courante dans le monde et l'une des principales causes de démence.
Malheureusement, aucun bon traitement n'est disponible pour la maladie d'Alzheimer.
Par conséquent, il est primordial de l'empêcher de se produire en premier lieu.
Il y a peut-être de bonnes nouvelles à l'horizon, car il a été démontré que la curcumine traverse la barrière hémato-encéphalique ( 39 ).
Il est connu que l'inflammation et les dommages oxydatifs jouent un rôle dans la maladie d'Alzheimer, et la curcumine a des effets bénéfiques sur les deux ( 40 ).
En outre, une caractéristique clé de la maladie d'Alzheimer est une accumulation d'enchevêtrements de protéines appelées plaques amyloïdes. Des études montrent que la curcumine peut aider à effacer ces plaques ( 41 ).
Si curcumine peut vraiment ralentir ou même inverser la progression de la maladie d'Alzheimer chez les personnes est actuellement inconnue et doit être étudiée correctement.
RÉSUMÉLa curcumine peut traverser la barrière hémato-encéphalique et s'est révélée conduire à diverses améliorations du processus pathologique de la maladie d'Alzheimer.

L'arthrite est un problème commun dans les pays occidentaux.
Il existe plusieurs types différents, dont la plupart impliquent une inflammation dans les articulations.
Étant donné que la curcumine est un composé anti-inflammatoire puissant, il est logique que cela puisse aider à l'arthrite.
Plusieurs études montrent que c'est vrai.
Dans une étude chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, la curcumine était encore plus efficace qu'un médicament anti-inflammatoire ( 42 ).
De nombreuses autres études ont examiné les effets de la curcumine sur l'arthrite et noté des améliorations dans divers symptômes ( 43 , 44 ).
RÉSUMÉ L'arthrite est un trouble fréquent caractérisé par une inflammation des articulations. De nombreuses études montrent que la curcumine peut aider à traiter les symptômes de l'arthrite et est dans certains cas plus efficace que les médicaments anti-inflammatoires.

La curcumine s'est révélée prometteuse dans le traitement de la dépression.
Dans un essai contrôlé, 60 personnes atteintes de dépression ont été randomisés en trois groupes ( 45 ).
Un groupe a pris du Prozac, un autre groupe un gramme de curcumine et le troisième groupe du Prozac et de la curcumine.
Après 6 semaines, la curcumine a conduit à des améliorations similaires au Prozac. Le groupe qui a pris à la fois du Prozac et de la curcumine a obtenu les meilleurs résultats ( 45 ).
Selon cette petite étude, la curcumine est aussi efficace qu'un antidépresseur.
La dépression est également liée à des niveaux réduits de facteur neurotrophique dérivé du cerveau (BNDF) et à un rétrécissement de l'hippocampe, une zone du cerveau ayant un rôle dans l'apprentissage et la mémoire.
La curcumine augmente les niveaux de BNDF, ce qui peut inverser certains de ces changements ( 46 ).
Il existe également des preuves que la curcumine peut stimuler les neurotransmetteurs cérébraux sérotonine et dopamine ( 47 , 48 ).
RÉSUMÉUne étude chez 60 personnes souffrant de dépression a montré que la curcumine était aussi efficace que le Prozac pour soulager les symptômes de la maladie.

Si la curcumine peut vraiment aider à prévenir les maladies cardiaques, le cancer et la maladie d'Alzheimer, elle aurait des avantages évidents pour la longévité .
Pour cette raison, la curcumine est devenue très populaire en tant que supplément anti-âge ( 49 ).
Mais étant donné que l'oxydation et l'inflammation jouent un rôle dans le vieillissement, la curcumine peut avoir des effets qui vont bien au-delà de la simple prévention de la maladie ( 50 ).
RÉSUMÉEn raison de ses nombreux effets positifs sur la santé, tels que la prévention des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et du cancer, la curcumine peut favoriser la longévité.

Le curcuma et en particulier sa curcumine la plus active ont de nombreux avantages scientifiquement prouvés pour la santé, comme le potentiel de prévention des maladies cardiaques, de la maladie d'Alzheimer et du cancer.
C'est un anti-inflammatoire puissant et antioxydant et peut également aider à améliorer les symptômes de la dépression et de l'arthrite.
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Il est recommandé de trouver un produit avec BioPerine (nom commercial de la pipérine), qui est la substance qui améliore l'absorption de la curcumine de 2 000%.
Sans cette substance, la majeure partie de la curcumine passe juste dans votre tube digestif.